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Mélisse
[melissa officinalis]
En cuisine, elle confère à vos plats une fraîcheur incomparable. Elle agrémente à merveille les salades, les sauces, les gelées et les boissons. Les abeilles l’apprécient beaucoup. D’où son nom « melissa » qui signifie en grec «abeille mellifère»
Utile en cas d’affection des voies respiratoires, elle favorise également la digestion et apaise l’esprit avant la nuit.
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